冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管,张仲景:为什么冬至吃饺子?
冬至吉祥~都说好吃不如饺子
为什么冬至吃饺子?因为张仲景啊!今天是冬至,我想网的想友们,记得抽时间吃饺子哈(北漂上漂的可以吃速冻饺子)俗话说:冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管,南汤圆,北水饺,一年中最特别的叮嘱,我想网对您暖暖的问候,永远在线~
2020年冬至的日期:2020年12月21日 星期一 (庚子年(鼠年)冬月初七,今天是冬至)二十四节气中的第22个节气,时间点在每年公历12月21日-23日之间,这一天太阳直射南回归线,北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。
都说冬至吃饺子,你知道为什么吗?
俗话说,“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,冬至吃饺子是北方的风俗,那么你知道这个习俗的来历吗?冬至为什么要吃饺子?冬至吃饺子的由来及传说 - 我想网给你答案
冬至吃饺子是为了纪念医圣张仲景
张仲景是东汉末年南阳稂东人,著有《伤寒杂病论》。张仲景告老还乡,正值冬季,回到家乡,看到很多穷苦百姓饥寒交迫,耳朵都冻烂了。于是让手下人搭起大棚,支起大锅,在冬至那天施舍祛寒娇耳汤医治这些百姓的冻疮。
他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮成汤,将羊肉、药材捞出来做成馅,用面皮包成耳朵样的形状,煮熟后,把娇耳和肉汤分给老百姓。人们吃了娇耳,喝了祛寒汤,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵慢慢都痊愈了。
后来人们模仿娇耳的做法,把食物剁成馅,用面皮包起来做熟,就成了如今的饺子。
聊冬至吃饺子,再忙也得吃饺子
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