日本人不爱吃羊肉，是因为吃不起么？

我们都知道，日本小吃很多，但很少人有人说日本人喜欢吃羊肉？羊肉是我们的最爱，比如涮锅，那么日本人不爱吃羊肉，是因为吃不起么？今天我想网给大家说一说，有人说日本人不爱吃羊肉，是因为吃不起，毕竟国土狭小没有大片牧场和草料场，好像有点道理

日本人不爱吃羊肉，还有其他原因，具体原因一起来看看

说起吃肉，日本的“神户牛肉”可是一绝，但提起羊肉，却好像没什么印象，实际上日本不但不怎么吃羊肉，他们吃猪肉、牛肉的历史也只有150年左右，明治维新之前，日本竟然有长达1200年的“禁肉”历史。

日本人在历史上有过一段时间的“禁肉”时期，这与佛教的传入有着很大的关系。

当时的僧人遵守“五戒”，因而不吃肉食已成为共识；日本原有的神道教也认为血是肮脏的，杀生是不洁的，且玩物有灵众生同质，这与佛教思想正相吻合，两者为日本禁肉打下思想基础。

但是长时间的禁肉，就给日本人带来一个很大的坏影响，体现在身高上。禁肉前，日本成年男子的平均身高为163cm，一千多年后的江户时代反而降为155cm。

所以日本当政者慌了，这怎么行呢？

于是，受欧风美雨的影响，日本人认为西洋人高峻是因为吃牛肉喝牛奶，于是废弃肉食禁止令，初步提倡民众吃肉，特别是牛肉。同时呢，皇室大规模拓荒作为畜牧场和奶牛场，牛肉也被定为军队的饮食，牛肉火锅——寿喜烧开始出现在都会的街头巷尾，神户牛肉至今都是顶级牛肉的代虚词。

这年是1872年，禁肉令生效总时长1197年。也就是说，在之前将近1200年时间内，日本人吃肉犯法。

但是羊肉却没有像牛肉一样流行开来。虽然山羊与绵羊很早就进入日本，但日本因为天气不适、没有广阔草场等条件，都导致日本不适合大规模牧羊。明治后羊肉浓重的腥膻味让才开放禁肉令的日本民众望而却步。尽管日本古代也有羊羹，但很快就改变了做法，用红豆和面粉混制而成，变成果冻状的甜点。

虽然日本人吃羊肉并没有大面积推广，但日本唯有一个地方吃羊肉，那就是北海道。

日本每年几万吨的羊肉销量，一半以上是在北海道。这里有一种叫做“ジンギスカン”的乡土料理，中文意思就是“成吉思汗”烤肉，就是铁锅烤羊肉，相传是蒙古入侵日本时留下的。所以，无论是历史的因素还是地理条件，都导致了日本人很难养羊，很难大范围吃羊肉。

当然，除了日本人，我们很多人也不喜欢吃羊肉，因为羊肉太膻了